¿Tienes problemas con las harinas? Pinterest es mi perdición. Allí he encontrado recetas excelentes, de las cuales he hecho modificaciones y publicaremos pronto acá. Sin embargo el problema con “qué harina utilizar” siempre está presente cuando tratas de conseguir una buena textura. Si no utilizas pre-mezclas, te aconsejo guardar siempre maicena en tu despensa. Ahora … Continúa leyendo Harinas